Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 21 от 2006 г. за максимално допустимите концентрации на нежелани субстанции и продукти във фуражите

Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 21 от 2006 г. за максимално допустимите концентрации на нежелани субстанции и продукти във фуражите (ДВ, бр. 21 от 2006 г.) § 1. В приложение № 1 към чл. 2, ал. 2 се правят следните изменения и допълнения: 1. Точки от 17 до 26 се изменят така:

Нежелани вещества Продукти, предназначени за хранене Максимално съдържание на животни в mg/kg (ppm), отнасящо се за фуражи със съдържание на влага от 12 %

(1) (2) (3)

17. Алдрин (*) Всички фуражи, с изключение на 0,01(**)

18. Диелдрин (*) - мазнини и масла 0,1(**)

- фураж за риби 0,02(**)

19. Камфехлор (токсафен) - Риба, други водни животни, техни 0,02

- съчетание на индика- продукти и странични продукти, с изклю- торни сродни CHB 26, чение на рибено масло

50 и 62 (***) - Рибено масло (****) 0,2

- Фуражи за риба (****) 0,05

20. Хлордан (сбор от цис- Всички фуражи, с изключение на 0,02 и транс-изомери на - мазнини и масла 0,05 оксихлордан, изразено като хлордан)

21. ДДT (сбор от ДДT-, Всички фуражи, с изключение на 0,05

TДE- и ДДE- изомери, - мазнини и масла 0,5 изразено като ДДT)

22. Ендосулфан (сбор от Всички фуражи, с изключение на 0,1 алфа- и бета-изомери и - царевица и царевични продукти, 0,2 ендосулфансулфат, като получени от преработката на царевица ендосулфан) - маслодайни семена и продукти, получени 0,5 от тяхната преработка, с изключение на сурово растително масло

- сурово растително масло 1,0

- пълноценни фуражи за риба 0,005

23. Ендрин (сбор от ендрин Всички фуражи, с изключение на 0,01 и делта-кетон-ендрин, - мазнини и масла 0,05 изразено като ендрин)

24. Хептахлор (сбор от Всички фуражи, с изключение на 0,01 хептахлор и хептахлор- - мазнини и масла 0,2 епоксид, изразено като хептахлор)

25. Хексахлоробензен Всички фуражи, с изключение на 0,01

(HCB) - мазнини и масла 0,2

26. Хексахлороциклохексан

(HCH) 26.1. алфа-изомери Всички фуражи, с изключение на 0,02

- мазнини и масла 0,2 26.2. бета-изомер Всички фуражни суровини, с изключение на 0,01

- мазнини и масла 0,1

Всички комбинирани фуражи, с изключение на 0,01

- комбинирани фуражи за млеконадойни крави 0,005 26.3. гама-изомери Всички фуражи, с изключение на 0,2

- мазнини и масла 2,0

(*) Самостоятелно или в съчетание, изразено като диелдрин.

(**) Максимално ниво на алдрин и диелдрин, самостоятелно или в съчетание, изразено като диелдрин.

(***) Система на номерация съгласно Perlar, с представка “CHB” или “Perlar”: - СНВ 26: 2-ендо, 3-ексо, 5-ендо, 6-ексо, 8,8,10,10-октохлороборнан, - СНВ 50: 2-ендо, 3-ексо, 5-ендо, 6-ексо, 8,8,9,10,10-нонахлороборнан, - СНВ 62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10- нонахлороборнан.

(****) Нивата следва да бъдат преразгледани до 31 декември 2007 г. с цел намаляване на максималните нива.

”

2. Създават се т. 27а и 27б:

Нежелани вещества Продукти, предназначени за хранене Максимално съдържание на животни в mg/kg (ppm), отнасящо се за фуражи със съдържание на влага от 12 %

(1) (2) (3) 

27а.

Световната здравна орга- низация (СЗО) токсични в) фуражни суровини с минерален произход 1,0 ng СЗО-ПХДД/ еквивалентни стойности, Ф-КТЕ/кg(**)(***) използвайки СЗО-TEФ г)животински мазнини, включително млечни 2,0 ng СЗО-ПХДД/

(токсични еквивалентни и яйчни Ф-КТЕ/кg(**)(***) фактори), 1997 (*) д) други животински продукти, включително 0,75 ng СЗО-ПХДД/ мляко и млечни продукти и яйца и яйчни Ф-КТЕ/кg(**)(***) продукти е) рибено масло 6,0 ng СЗО-ПХДД/

Ф-КТЕ/кg(**)(***) ж) риба и други водни животни, техните 1,25 ng СЗО-ПХДД/ продукти и странични продукти с изключение Ф-КТЕ/кg(**)(***) на рибено масло и рибни протеин-хидролизати, съдържащи повече от 20 % мазнина (****) з) рибни протеин-хидролизати, съдържа- 2,25 ng СЗО- ПХДД/ щи повече от 20 % мазнина Ф-КТЕ/кg(**)(***) и) добавките каолинова глина, калциев сулфат 0,75 ng СЗО-ПХДД/ дихидрат, вермикулит натролитефонолит, Ф-КТЕ/кg(**)(***) синтетичен калциев алуминат и клиноптилолит от наносен (седиментен) произход, спадащи към функционалните групи на свързващите и антикоагулиращите вещества й) добавки, спадащи към функционалната 1,0 ng СЗО-ПХДД/ група на съединения на микроелементите Ф-КТЕ/kg(**)(***) к) премикси 1,0 ng СЗО-ПХДД/

Ф-КТЕ/кg(**)(***) л) комбинирани фуражи, с изключение на 0,75 ng СЗО-ПХДД/ фураж за животни с ценна кожа, домашни Ф-КТЕ/кg(**)(***) любимци и фуражи за риба м) фуражи за риба и фураж за домашни 2,25 ng СЗО-ПХДД/ любимци Ф-КТЕ/кg(**)(***) 

27б.

PCBs (сума от полихло- рирани дибензо-пара- диоксини

(PCDDs), полихлорирани дибензофурани

(PCDFs) и полихлорирани бифенили(PCBs), изразени в зададените от Световната здравна организация (СЗО) токсични еквивалентни стойности, използвайки

СЗО-TEФ (токсични екви- валентни фактори), 1997 (*) б) растителни масла и техните странични 1,5 ng СЗО-ПХДД/ продукти Ф-КТЕ/kg(**) в) фуражни суровини от минерален произход 1,5 ng СЗО-ПХДД/

Ф-КТЕ/kg(**) г) животински мазнини, включително млечни 3,0 ng СЗО-ПХДД/ и яйчни Ф-КТЕ/kg(**) д) други животински продукти, включително 1,25 ng СЗО-ПХДД/ мляко и млечни продукти и яйца и яйчни Ф-КТЕ/kg(**) продукти е) рибено масло 24,0 ng СЗО-ПХДД/

Ф-КТЕ/kg(**) ж) риба и други водни животни, техните 4,5 ng СЗО-ПХДД/ продукти и странични продукти с изключение Ф-КТЕ/kg(**) на рибено масло и рибни протеин-хидролизати, съдържащи повече от 20 % мазнина (****) з) рибни протеин-хидролизати, съдържащи 11,00 ng СЗО-ПХДД/ повече от 20 % мазнина (****) Ф-КТЕ/kg (**) и) добавки, спадащи към функционалните групи 1,5 ng СЗО-ПХДД/ на свързващи и антикоагулиращи вещества Ф-КТЕ/kg (**) й) добавки, отнасящи се към функционалната 1,5 ng СЗО-ПХДД/ група на съединения на микроелементите Ф-КТЕ/kg (**) к) премикси 1,5 ng СЗО-ПХДД/

Ф-КТЕ/kg (**) л) комбинирани фуражи, с изключение на 1,5 ng СЗО-ПХДД/ фураж за животни с ценна кожа, домашни Ф-КТЕ/kg (**) любимци и фуражи за риба м) фуражи за риба и фураж за домашни 7,0 ng СЗО-ПХДД/ любимци Ф-КТЕ/kg (**)  

(*) СЗО-TEФ оценка на риска за човешкото здраве се основава на заключенията на заседанието на Световната здравна организация в Стокхолм, Швеция, 15-18 юни 1997 г.

Сродни вещества Стойност на TEF Сродни вещества Стойност на TEF

1 2 3 4 дибензо-p-диоксини “диоксиноподобни” PCBs  

(PCDDs) 2.3.7. 8-TCDD 1 нoн-oрто PCBs + Moно- oрто PCBs 0,0001 1.2.3. 7.8 - PeCDD 1

Нон-oрто PCBs 1.2.3. 4.7. 8 - HxCDD 0,1    

PCB 77 0,0001 1.2.3.

OCDD 0,0001 PCB 169 0,01

Moно-oрто PCBs 

Дибензофурани (PCDFs) 3.3.7. 8 - TCDF PCB 105 0,0001

0,1 1.2.3. 7.8 - PeCDF

0,05 PCB 114 0,0005 2.3.4. 7.8 - PeCDF 

0,5 PCB 118 0,0001 1.2.3. 4.7. 8 - HxCDF

0,1 PCB 123 0,0001 1.2.3. 6.7. 8 - HxCDF

0,1 PCB 156 0,0005 1.2.3. 7.8. 9 - HxCDF

0,1 2.3.4. 6.7. 8 - HxCDF PCB 157 0,0005

0,1 1.2.3. 4.6. 7.8 - HpCDF

0,01 PCB 167 0,00001 1.2.3.

0,01 PCB 189 0,0001

OCDF

0,0001 

Използвани съкращения: “Т” = тера; “Ре” = пента; “Нх” = хекса; “Нр” = хепта; “О” = окта; “СDD” = хлородилбензодиоксин; “CDF” = хлорадилбензофуран; “CB” = хлоробифенил

(**) Върхови концентрации. Върховите концентрации се изчисляват при предположение, че всички стойности на отделните сродни вещества под границата на количествено определените нива се приемат за равни на границата на определените нива.

(***) Отделното максимално ниво за диоксини (PCDD/F) остава приложимо за временен период. Продуктите, предназначени за храна за животни, съгласно точка 27а трябва да съответстват както с максималните нива за диоксини, така и с максималните нива за сумата от диоксини и диоксиноподобните PCB през временния период.  

(****) Прясна риба, доставена незабавно и използвана без междинна преработка за производство на фуражи за животни с ценна кожа, не подлежи на оценка за максимално ниво, докато максималните нива от 4,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg и 8,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg са приложими за прясна риба, предназначена за директно изхранване на домашни любимци, животни от зоопарковете и цирка.

Нежелани Продукти, предназ- Действащ праг Коментари и допълнителна вещества начени за храни по отношение на информация (напр. характер на на животни хранителните изследванията, които трябва съставки със съдър- да се проведат) жание на влага 12 %

(1) (2) (3) (4) 

1. Диоксин (сбор от а) фуражни суровини 0,5 ng Идентифициране на източника на полихлорирани от растителен произ- СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да дибензо-para-диокси- ход с изключение на КТЕ/kg(**)(***) се вземат подходящи мерки, където ни (PCDDs), растителни масла и е възможно, да се намали или пре- полихлорирани техните странични махне източникът на замърсяване дибензофурани продукти

(PCDFs), изразени в зададените от Све- б) растителни масла 0,5 ng Идентифициране на източника на товната здравна орга- и техните странични СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да низация (СЗО) ток- продукти КТЕ/kg(**)(***) се вземат подходящи мерки, където сични еквивалентни е възможно, да се намали или пре- стойности, използ- махне източникът на замърсяване вайки СЗО-TEФ

(токсични еквива- в) фуражни суровини 0,5 ng Идентифициране на източника на лентни фактори), от минерален СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да 

1997 (*) произход КТЕ/kg(**)(***) се вземат подходящи мерки, където е възможно, да се намали или пре- махне източникът на замърсяване г) животински маз- 1,0 ng Идентифициране на източника на нини, включително СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване.

СЗО-ПХДД/Ф- проучване на източника на замър-     

КТЕ/kg(**)(***) сяване, тъй като основно ниво за дадени области е близко или над действащото ниво. Все пак в случаите на надвишаване цялата информация, като период на вземане на пробата, географски произход, видове риба и т. н., трябва да се водят записи с оглед бъдещи мерки за регулиране на процента на диоксините и диоксиноподобни съединения в тези суровини за хранене на животните ж) риба и други водни 1,0 ng В много случаи може да не се нало- животни, техните СЗО-ПХДД/Ф- жи проучване на източника на продукти и странич- КТЕ/kg(**)(***) замърсяване, тъй като основно ниво ни продукти с изклю- за дадени области е близко или над чение на рибено масло действащото ниво.

СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да 

КТЕ/kg (**)(***) се вземат подходящи мерки, където е възможно, да се намали или пре- махне източникът на замърсяване л) комбинирани 0,5 ng Идентифициране на източника на фуражи, с изключение СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване.

2. Диоксиноподобни а) фуражни суровини от 0,35 ng Идентифициране на източника на 

PCBs (сбор от поли- растителен произход с СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да хлорирани бифенили изключение на расти- КТЕ/kg(**)(***) се вземат подходящи мерки, където 

(PCBs), изразени в телни масла и техните е възможно, да се намали или пре- зададените от Све- странични продукти махне източникът на замърсяване товната здравна орга- низация (СЗО) ток- б) растителни масла и 0,5 ng Идентифициране на източника на сични еквивалентни техните странични СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да стойности, използвай- продукти КТЕ/kg(**)(***) се вземат подходящи мерки, където ки СЗО-TEФ (токсич- е възможно, да се намали или пре- ни еквивалентни махне източникът на замърсяване фактори), 1997 (*) в) фуражни суровини от 0,35 ng Идентифициране на източника на минерален произход СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да

КТЕ/kg(**)(***) се вземат подходящи мерки, където е възможно, да се намали или пре- махне източникът на замърсяване г) животински мазнини, 0,75 ng Идентифициране на източника на включително млечна и СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване.

СЗО-ПХДД/Ф- ложи проучване на източника на  

КТЕ/kg(**)(***) замърсяване, тъй като основното ниво за дадени области е близко или над действащото ниво.

20 % мазнина пробата, географски произход, видо- ве риба и т. н., трябва да се водят записи с оглед бъдещи мерки за регулиране на процента на диоксините и диоксиноподобни съединения в тези суровини за хранене на животните з) рибено масло и рибни 7,0 ng В много случаи може да не се на- протеин-хидролизати, СЗО-ПХДД/Ф- ложи проучване на източника на съдържащи повече от КТЕ/kg (**)(***) замърсяване, тъй като основното ниво   

20 % мазнина за дадени области е близко или над действащото ниво. Все пак в случаите на надвишаване цялата информация, като период на вземане на пробата, географски произход, видове риба и т. н., трябва да се водят записи с оглед бъдещи мерки за регулиране на процента на диоксините и диоксиноподобни съединения в тези суровини за хранене на животните и) добавки, спадащи 0,5 ng Идентифициране на източника на към функционалните СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване.

СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да 

КТЕ/kg (**)(***) се вземат подходящи мерки, където е възможно, да се намали или пре- махне източникът на замърсяване л) комбинирани 0,5 ng Идентифициране на източника на фуражи, с изключение СЗО-ПХДД/Ф- замърсяване. Веднъж установен, да на фураж за животни КТЕ/kg (**)(***) се вземат подходящи мерки, където с ценна кожа, домашни е възможно, да се намали или пре- любимци и фуражи за махне източникът на замърсяване риба м) фуражи за риби и 3,5 ng В много случаи може да не се на- храни за домашни СЗО-ПХДД/Ф- ложи проучване на източника на любимци КТЕ/kg (**)(***) замърсяване, тъй като основното ниво за дадени области е близко или над действащото ниво. Все пак в случаите на надвишаване цялата информация, като период на вземане на пробата, географски произход, видове риба и т. н., трябва да се водят записи с оглед бъдещи мерки за регулиране на процента на диоксините и диоксиноподобни съединения в тези суровини за хранене на животните

(*) СЗО-TEФ за оценка на риска за човешкото здраве се основава на заключенията на заседанието на Световната здравна организация в Стокхолм, Швеция, 15 - 18 юни 1997 г.

Сродни вещества Стойност на TEF Сродни вещества Стойност на TEF

1 2 3 4 дибензо-p-диоксини “Dioxin-like” PCBs  

(PCDDs) 2.3.7. 8-TCDD 1 нoн-oрто PCBs + Moно- oрто PCBs 1.2.3. 7.8 - PeCDD 1

Нон-oрто PCBs 1.2.3. 4.7. 8 - HxCDD 0,1    

PCB 77 0,0001 1.2.3.

OCDD 0,0001 PCB 169 0,01   

Дибензофурани (PCDFs) Moно-oрто PCBs 3.3.7. 8 - TCDF 0,1 1.2.3. 7.8 - PeCDF 0,05 PCB 105 0,0001 2.3.4.

PCB 114 0,0005 1.2.3. 4.7. 8 - HxCDF 0,1

PCB 118 0,0001 1.2.3. 6.7. 8 - HxCDF 0,1

PCB 123 0,0001 1.2.3. 7.8. 9 - HxCDF 0,1    

PCB 156 0,0005 2.3.4.

PCB 167 0,00001

OCDF 0,0001

PCB 189 0,0001 

Използвани съкращения: “Т” = тера; “Ре” = пента; “Нх” = хекса; “Нр” = хепта; “О” = окта; “СDD” = хлородилбензодиоксин; “CDF” = хлорадилбензофуран; “CB” = хлоробифенил

(**) Върхови концентрации.

(***) Комисията ще прегледа тези активни нива най-късно до 31 декември 2008 г. едновременно с прегледа на максималните нива на сумата от диоксините и диоксиноподобните PCBs.” 

Допълнителна разпоредба § 3.

Министър: Н. Кабил

53663