Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 16 от 2005 г. за условията и реда за провеждане на курс за обучение и изпит и за издаване и отнемане на свидетелство на класификатори за окачествяване на кланични трупове по скалата (S)EUROP

Наредба за изменение и допълнение на Наредба № 16 от 2005 г. за условията и реда за провеждане на курс за обучение и изпит и за издаване и отнемане на свидетелство на класификатори за окачествяване на кланични трупове по скалата (S)EUROP (обн., ДВ, бр. 95 от 2005 г.; изм., бр. 62 от 2010 г.) § 1. В чл. 4, ал. 2 думите „списък с“ се заменят със „списък на“. § 2. В чл. 9 се правят следните изменения и допълнения: 1. В ал. 3 в края на изречението се добавя „и е безсрочно“.

2. Алинея 4 се отменя.

3. Алинея 5 се изменя така: „(5) В Министерството на земеделието и храните се поддържа регистър на класификаторите, завършили курс за класификация на кланични трупове от говеда, свине и овце, в който се отразяват издаването на свидетелства и тяхното отнемане. Организациите по чл. 4, ал. 1 подават информация за издадените свидетелства в МЗХ.“ § 3. Член 11 се изменя така: „Чл. 11. (1) Класификаторите, които не са практикували класификация на кланични трупове в продължение на една година, са длъжни да преминат опреснителен курс. Всяка година обучаващите институции по чл. 4, ал. 1 организират опреснителни курсове, като датата на провеждане се публикува на интернет страницата на МЗХ.

(2) Теоретичната част е с продължителност най-малко 8 учебни часа.

(3) Практическата част от обучението се провежда в кланица, с която обучаващата институция има сключен договор, и е с продължителност най-малко 6 учебни часа за говеда и овце и 4 часа за свине.“ § 4. В чл. 12 се правят следните изменения и допълнения: 1. В ал. 1 се правят следните изменения: а) в т. 1 думите „приложение № 2“ се заменят с „приложения № 2 и № 3“; б) точка 4 се изменя така: „4. непрактикуване на класификацията за срок една година и неучастие в опреснителни курсове по чл. 11.“

2. Алинея 2 се изменя така: „(2) Отнемането на свидетелството се отразява в регистъра на класификаторите по чл. 9, ал. 5. “ § 5. В чл. 13 думата „само“ се заличава. § 6. В параграф единствен от заключителните разпоредби думите „Общите организации“ се заменят с „Общата организация“. § 7. В приложение № 2 към чл. 12, ал. 1, т. 1 се правят следните изменения и допълнения:

2. Точка 2 се изменя така: „2. Проверка по определянето на клас по конформация, клас по степен на залоеност и клас в зависимост от процента постно месо. Допускат се 25 % грешки от проверените кланични трупове. Процентът допустими грешки се определя, като общият брой получени точки се раздели на максимално възможния брой точки (броят проверени кланични трупове, умножен по три) и се умножи по 100.“ § 8. Създава се приложение № 3 към чл. 12, ал. 1, т. 1: „Приложение № 3 към чл. 12, ал. 1, т. 1

Правила за класификация на кланични трупове от леки агнета до 12 месеца и до 13 kg.

Допускат се 25 % грешки от проверените кланични трупове. Процентът допустими грешки се определя, като общият брой получени точки се раздели на максимално възможния брой точки (броят проверени кланични трупове, умножен по три) и се умножи по 100.

“