ОВЀС ì. 1. Сà­ìî åä. Еä­íî­ãî­äè­ø­íî æè­ò­íî ðàñ­òå­íèå ñ ìíî­ãîö­âå­ò­íè êëà­ñî­âå ñúñ çúð­íà, îá­âè­òè â ëþñ­ïà ïëÿ­âà, ïî­íÿ­êî­ãà ãî­ëè, êî­å­òî ñå èç­ïîë­ç­âà ãëà­â­íî êà­òî ôó­ðàæ çà äî­áè­òúê, ðÿä­êî çà õðà­íà è ïîä. Arena sativa. Пøå­íè­öà­òà áå­øå ïî÷­òè îæú­íà­òà, íî îâå­ñúò ñòî­å­øå. К. Пåò­êà­íîâ, БД, 78. Рàæ­äà ñå ãëà­â­íî ðúæ, îâåñ è êàð­òî­ôè. П. Дå­ëè­ðà­äåâ, В, 324. Оâå­ñúò å äîñ­òà èç­ä­ðú­æ­ëè­âî íà ñòóä ðàñ­òå­íèå è èçèñ­ê­âà ìíî­ãî âî­äà. Бòí V è VI êë (ïðå­âîä), 124. Оâå­ñúò å åä­íà îò âà­æ­íè­òå çúð­íå­íè õðà­íè çà ÷î­âå­êà â ñðå­ä­íà è ñå­âåð­íà Еâ­ðî­ïà. ПН, 1932, êí. 2, 32.

2. Сà­ìî åä. Пëî­äúò, çúð­íà­òà íà òî­âà ðàñ­òå­íèå, èç­ïîë­ç­âà­íî êà­òî ôó­ðàæ è õðà­íà. Сî­áà­òà áå ïðå­ìå­òå­íà è ïî­ä­ðå­äå­íà, äî­êîë­êî­òî ìî­æå äà ñå ïî­ä­ðå­äè ñòàÿ ñ ïðúñ­òåí ïîä, â åäèí îò úã­ëè­òå íà êî­ÿ­òî å íà­ñè­ïàí îâå­ñúò çà ñå­ìå. О. Вà­ñè­ëåâ, ЖБ, 44. Тîé èç­ïîë­çó­âà âðå­ìå­òî äî îáÿä äà íà­ïúë­íè ñ îâåñ êî­ðè­òà­òà ïîä íà­âå­ñà è äà ñëî­æè ìàë­êî ôèé â ÿñ­ëè­òå. Еì. Сòà­íåâ, ПЕГ, 29. Хðà­íå­õà ãè [æðåá­öè­òå] êîë­êî­òî ñå ìî­æå ïî-äî­á­ðå: êà­òî .., äà­âà­õà èì æè­òî, íà­ìåñ­òî æè­òî — îâåñ. Й. Йîâ­êîâ, АМГ, 135. Сà­ìî àç ñè çíàì êîë­êî ãî­ëÿ­ìà áå ðà­äîñòòà ìè îò îç­ä­ðà­âÿ­âà­íå­òî íà ñúð­íà­òà. Пî öå­ëè ÷à­ñî­âå ñå çà­íè­ìà­âàõ ñ íåÿ. Пî­ä­íà­ñÿõ ѝ ñåí­öå, å÷å­ìèê, îâåñ, êî­ðè÷­êè õëÿá, ïî­ÿõ ÿ ñ áèñ­ò­ðà ïëà­íèí­ñ­êà âî­äà. Д. Кàë­ôîâ, С, 8.

3. Еä. è ìí. Зåì­íà ïëîù, íè­âà, çà­ñÿ­òà ñ òî­âà ðàñ­òå­íèå. Нèå ñå óïú­òè­õ­ìå êúì îâå­ñè­òå. Еì. Сòà­íåâ, ЯГ, 26. А àç çà­ëè­ñàí îò ïðè­êàç­êè­òå íà ÷è­÷à Сòàé­êà, áÿõ è çà­ìè­íàë ïú­òÿ, èç êî­é­òî òðÿá­âà­øå äà ñå îò­áèÿ çà êúì îâå­ñà. Т. Вëà­é­êîâ, Д, 1891, êí. 2, 120. Лè­âà­äè­òå ïî­÷åð­âå­íÿ­õà, îâå­ñúò ïî­áå­ëÿ, ïúê æè­òà­òà ìè­ðè­øå­õà âå­÷å íà õëÿá. Иë. Вî­ëåí, ДД, 124. Бÿ­õà âå­÷å ïúð­âè­òå äíè íà þíè, îâå­ñè­òå çðå­å­õà è êðàé ñå­ëî­òî âå­÷å ñå ìÿð­êà­õà òóê-òà­ìå ïúð­âè­òå êðúñ­ò­öè ñíî­ïè. Г. Рàé­÷åâ, Иçáð. ñú÷. I, 103. Вëÿ­âî îò ïú­òÿ — äî­êú­äå­òî òè âè­äÿò î÷è­òå — îâå­ñè, âäÿ­ñ­íî — öà­ðå­âè­öè.

4. Сà­ìî åä. Бîò. Рîä åä­íî­ãî­äè­ø­íè è ìíî­ãî­ãî­äè­ø­íè ðàñ­òå­íèÿ îò ñå­ìåéñ­ò­âî æè­ò­íè, ñ âè­ñî­÷è­íà îò 0,6 ì. äî 1,76 ì, ñ äâóö­âå­ò­íè èëè ìíî­ãîö­âå­ò­íè êëàñ­÷å­òà ñúñ çúð­íà, îá­âè­òè â ïëÿ­âà, íÿ­êîè îò êî­è­òî ñà ñåë­ñ­êîñ­òî­ïàí­ñ­êè êóë­òó­ðè, à äðó­ãè äè­âî­ðàñ­òÿ­ùè. Avena.

Щî òðà­æèø ó îâå­ñà. Дè­àë. Кàç­âà ñå, êî­ãà­òî íÿ­êîé å çà­âà­ðåí, ñâà­ðåí, íà­ìå­ðåí íà ìÿñ­òî, êú­äå­òî íå å ïîç­âî­ëå­íî èëè ðå­ä­íî äà áú­äå. Тî óáà­âî, àìà íà Дó­äà áà­ùà ѝ êà­êîâ å... Лå­ëåå! Еä­íàæ óëå­ç­íàë Вó­òå íà Дó­äè­íè â ãðà­äè­íà­òà, ïà ñå ñêðèë â òúð­íÿ­êî. Сú­ã­ëå­äà ãî áà­ùà ѝ, ïà ìó îê­íå: — Чå­êàé, ñè­íå, äà òå ïè­òàì, ùî òðà­æèø ó îâå­ñî! Еëèí Пå­ëèí, Сú÷. V, 104-106.