ПАСТЬОРИЗЍРАМ, ‑àø, íåñâ. è ñâ., ïðåõ. Сïåö. Иç­âúð­ø­âàì ïàñ­ò­üî­ðè­çà­öèÿ. ïàñ­ò­üî­ðè­çѝ­ðàì ñå ñòðàä. Мëÿ­êî­òî ñå ïàñ­ò­üî­ðè­çè­ðà, ïî­ñ­ëå ñå îá­ðà­áîò­âà ñ óë­ò­ðàç­âó­êî­âè âúë­íè è âå­ä­íà­ãà ñëåä òî­âà ñå çàì­ðà­çÿ­âà â ïëàñ­ò­ìà­ñî­âè òó­áè. К, 1963, êí. 7, 44. Дíåñ ñå ïàñ­ò­üî­ðè­çè­ðà âñè÷­êî­òî ìëÿ­êî, êî­å­òî ñå ïðå­äà­âà çà êîí­ñó­ìà­öèÿ â ïðÿ­ñ­íî ñúñ­òî­ÿ­íèå, çà äà ñå óíè­ùî­æàò åâåí­òó­à­ë­íî ñú­äúð­æà­ùè­òå ñå â íå­ãî ïðè­÷è­íè­òå­ëè íà çà­ðà­ç­íè­òå áî­ëåñ­òè. П. Дàñ­êà­ëîâ è äð., ТК, 169.

— Оò ôð. pasteuriser (îò ñîáñòâ. Pasteur).