ПИВОВА̀РНИЦА æ. Оñ­òàð. Пè­âî­âàð­íà. Тîé è Шî­ïîâ.. ïî­ã­ëåæ­äà­õà åæå­ìè­íó­ò­íî ÷à­ñî­â­íè­öè­òå ñè è âñå ïè­òà­ÿ­õà íà­äåæ­äà äà ãî âè­äÿò, çà äà èäàò ïðè Кîí­ñ­òàí­òè­íî­âà­òà ïè­âî­âàð­íè­öà. Иâ. Вà­çîâ, Сú÷. ХХIV, 84. Пè­âî­âàð­íè­öà­òà "Кà­ìå­íè­öà" â ãð. Пëîâ­äèâ .. îáÿ­âÿ­âà íà âñè÷­êè, ÷å è òà­çè ãî­äè­íà å ñïî­ëó­÷è­ëà äà ïðî­è­ç­âå­äå ïè­âî, êî­å­òî ïî âêóñ, öâÿò è òðà­é­íîñò íà­ä­ìè­íà­âà âñè÷­êè äðó­ãè ïðî­è­ç­âåæ­äà­íè â ñòðà­íà­òà íè. БД, 1909, áð. 8, 4. Гðà­äè­íà­òà ïðè ïè­âî­âàð­íè­öà­òà "Мà­êå­äî­íèÿ" â Сî­ôèÿ .. çà­ïî÷­âà äà ñòà­âà ìÿñ­òî çà íàé-ïðè­ÿ­ò­íî ðàç­â­ëå­÷å­íèå íà ñòî­ëè­÷à­íè è íà ðà­ç­íè­òå äðó­æåñ­ò­âà è êîð­ïî­ðà­öèè. БД, 1909, áð. 8, 3.