ошàв м. (перс.). Варени с подсладена вода сушени плодове (сливи, ябълки, круши и др.). На свекъра му се дояло ошав от сушени сливи. И. Волен. В голяма паница е сипан ошав, а в друг разлат съд са сложени орехи, лешници, ябълчета и смокини. Влайков.