сѝрище, мн. -а, ср. 1. Част от стомаха на агне сукалче, която се употребява за подсирване на мляко. По клечките бяха закачени черни и бели котли, ковки, прострени да съхнат, черва със сирище. Йовков. 2. Изкуствено получен препарат със същото предназначение.
|