шампàнски, -а, -о, прил. 1. Обикн. в съчет. шампанско вино — шампанско. 2. Като същ. ср. шампанско — а) Вид бяло шумящо вино от областта Шампания във Франция. б) Вид подобно вино. Българско шампанско.