ЗАПÈЧЕН, -а, -о, мн. -и. Прич. мин. страд. от запека2 като прил. 1. За ястие – който е образувал отгоре тънка кора след печене. Хъшовете взеха с пръсти от запечената пастърма. Ст. Дичев, ЗС ІІ, 364. Бръкна в чантата, извади една бяла кърпа и започна да нарежда върху нея: прясната пита, запечената кокошка, бъклицата. А. Каралийчев, ПС І, 161. Запечени макарони.
2. Който е изгубил влажността си и е хванал кора или е станал твърд; засъхнал, спечен. И сега сякаш виждам тия страшни лица със запечена кръв и закрити очи. Й. Йовков, Разк. ІІ, 194. Конят на Богдана дигна предници, изкопа запечена глина и препусна К. Петканов, К, 6. Към обед Алито легна на гръб да си почине. Клинката отиде при него, хвана го за краката и го хвърли върху запечените и ръбести бразди. К. Петканов, ЗлЗ, 117.
3. Който е изгубил подвижността си, поради засъхване, спичане, втвърдяване. Запечените пружини се раздвижват, като внимателно под тях се вкарва тънка ивица от тенеке и се изваждат. Нагара с нож или друг подходящ инструмент се изтъргва от пружините и жлебовете на буталото. Техн., 1929, бр. 3-4 [еа].
4. Разг. Който има запек, страда от запек. Заболелия от черна чума е много тежко болен! Температура 40 до 41°, изгубване почти пълно на съзнание; отначало силно запечен, а после изобилна диария. ТОВ, 1926, бр. 87, 649. Ако би да е запечено детето, трябува да му ся помогне, за да ся разслаби, но и да ся не оставя дрискавицата му, ако е много силна. Лет., 1871, 127.
5. Прен. Разг. За положение, ситуация – който е сложен, затруднен от някакви обстоятелства; напечен. В най-запечения момент, когато главата ми се е пръскала да намеря изход, като че ли небето се отваря, една ръка се протяга и ме измъква.
6. Като същ. запеченият м., запечените мн. Човек, страдащ от запек. Запеченият е вечно „уморен, печален, разочарован човек“; той няма охота за работа, ни за веселба; той не познава радостите на живота. ВК, 1931, бр. 6, 3.
◊ Запечен стомах. Разг. Склонност към запичане, запек. Актуална „италианска рецепта“ под формата на хапчета с меко слабително действие е допълнителна гаранция за възстановяване на комфорта при запечен стомах. ЖДн, 2012, бр. 34 [еа]. Типични симптоми за хипотиреоза са: чувствителност към студ, проблеми с кожата и косата, запечен стомах, умора и ниска производителност, депресивно настроение. Земя, 2015, бр. 9 [еа]. Имам запечен стомах.