ЗЪРНОПРЕРАБÒТВАНЕ, мн. няма, ср. 1. Преработване на зърнени храни; зърнопреработка. Бригадите в зърнопреработването ще работят по задачата за решаване въпроса за транспортиране и съхраняване на брашното. ВН, 1964, бр. 3836, 2. Технология на зърнопреработването.
2. Клон от хранително-вкусовата промишленост, който по научен път разработва методите за преработка на зърнените храни; зърнопреработка.