КАРТОФОБЕЛА̀ЧЕН, -чна -чно, мн. -чни, прил. Който се отнася до белене на картофи. След накисване и измиване морковите се почистват от коренчетата, от листната розетка и от повредените части, след което се измиват основно, обелват се на картофобелачката машина и след инспектиране се нарязват. М. Киров, ТК, 73.


Източник: Речник на българския език (онлайн)