КАШКАВАЛДЖЍЯ, -ѝята, мн. -ѝи, м. Мъж, който прави кашкавал. — Писмо ли трябва да занеса? — Писмо няма... Устно. Какъв е той, от вашите ли е? — Наш другар, земеделец. Кашкавалджия е, та го пущат из Балкана. Ем. Станев, ИК III и IV, 340.
