КИПЀНЕ, мн. няма, ср. Отгл. същ. от кипя. — Вероятно учили сте в училище, че температурата на кипене на водата зависи от околното налягане. Например при обикновени условия, .., водата кипи при сто градуса. К. Кузов, ПВС, 113. Нажеженият облак [от вулкана] нагрял до кипене пристанищната вода. Хората се давели, душели, задъхвали, отравяли. Хр. Тилев, В, 33.
◊ Точка на кипене. Физ. Температурен предел, при който течността започва да кипи. Например водата се изпарява най-буйно при точката на кипенето, която е 100 градуса. Г. Томалевски, АН, 139. По какви ли от столетия дълги пътища са се трупали в народната душевна съкровищница ценности от висш порядък, неизследвани още, за да стигнат до стотния градус — точката на кипенето. Ст. Грудев, АБ, 163.