КРЀМ1, -ът, -а, мн. -ове, м. Градинско цвете от семейство кремови с едри снежнобели фуниевидни, силно ароматични цветове, събрани в многоцветно гнездовидно съцветие; бял крем. Lilium candidum. Светлината на ацетиленовите лампи пада прaво пред тях и всички тия бели и червени рози, далии, кремове и карамфили ярко блещят и се усмихват. Й. Йовков, ПК, 53. В синия въздух бръмчеха мушици, пияни от слънцето и от омаломощаващия аромат на кремовете от беседката. ВН, 1960, бр. 2637, 4.

Блатен жълт крем. Цвете от семейство кремови с широки линейни листа и едри, фуниеобразни жълти цветове. Iris pseudacorus. Бял крем. Градинско цвете от семейство кремови с едри снежнобели фуниевидни, силно ароматични цветове, събрани в многоцветно гроздовидно съцветие; крем. Lilium candidum. От двете страни на пътечката бяха посадени в две редици сини и бели кремове, също отдавна изоставени, отдавна прецъфтели. Г. Караславов, ОХ II, 231. Див крем. Диал. Перуника. Жълт крем. Цвете от семейство кремови с жълти до златистожълти с тъмни петна или без петна в основата си, единични или събрани в гроздовидно съцветие цветове. Lilium jankae. Златовръх крем. Планинско цвете от семейство кремови с розовочервени цветове с точки или тъмновиненочервени без точки. Lilium martagon. Морски крем. Зоол. Клас морски безгръбначни с чашковидно тяло, снабдено с пет броя пипала, което наподобява цвят; морска лилия. Crinoidea. Множество останки се намират от морските кремове (..), които са образували цели подводни лесове, членчетата от скелетите на които на места са се натрупали толкова много, че образуват наслаги дебели няколко метра. ПН, 1935, кн. 5-6, 69.

КРЀМ2, -ът, -а, мн. -ове, м. 1. Десерт, приготвен обикн. чрез варене от мляко, яйца, захар, нишесте и под. с добавка на есенция, какао, плодове, ядки и др. — А сега да ти направя аз на тебе един хубав крем със снежни топки казва баба Цветка. Всичкия ти ще го изядеш, защото най-много заслужаваш. П. Незнакомов, МА, 35. Крем ванилия. Маслен крем. Крем от ябълки. Крем какао. Крем шоколад. // Една порция от това ястие. Изядох два крема.

2. Пълнеж или добавка към торти, пасти и други сладкиши, който се приготвя обикновено чрез биене на масло, сметана, белтъци със захар и др. (какао, плодове, ядки, есенции). Най-сетне, .., годениците се отбиха в сладкарницата, избират си пасти с крем и започват да ги ядат. Св. Минков, РТК, 123.

3. Специална козметична мас, която се използва за мазане на кожата на лицето, ръцете и тялото; мазило, помада. Фрюлинка с наслада изслуша топлия тембър на елегантния, красив полковник и с интерес изгледа набръчканото, гланцирано с кремове лице на жена му. X. Русев, ПС, 105. Кожата на лицето, .., бе покрита с неприятни червени петна, .., и макар да бяха старателно покрити с пудра и крем, все пак ясно личаха. П. Вежинов, ЗЧР, 69.

4. Специално приготвена мас за мазане и поддържане на кожени изделия, обикн. обувки; боя. Крем за обувки.

Крем карамел. Десерт, приготвен от мляко, яйца и карамелизирана захар. Крем пита. Сладкиш, приготвен от тестени кори, между които се слага крем. Изпечената кора се оставя да изстине, след което се разрязва на две равни части. Едната част се намазва с крем .., а другата се поставя върху крема с гланцираната страна отгоре и се поръсва с пудра захар. Н. Сотиров, СК, 538. Крем пудра. Козметично средство, което се използва в декоративната козметика за мазане на лицето преди да се нанесе грим. За пръв път в парфюмерийните магазини .. се пусна в продажба крем пудра, производство на пловдивската фабрика „Първенец“. ВН, 1960, бр. 2606, 2. Крем супа. Супа, приготвена обикн. от пасиран зеленчук или варива и др. — Най-напред ще поръчаме по един изстуден грейпфрут .. след това по една крем супа от зелен грах с препържени хлебчета, потопени в прясно масло. Ал. Бабек, МЕ, 129.

— Фр. crème 'сметана'.


Източник: Речник на българския език (онлайн)