КУВЀРТ м. 1. Комплект от прибори за хранене на един човек, подредени на маса при банкет. Няма съмнение, че за нашите прадеди е било голямо удоволствие да седнат на една добре сервирана маса. Но кувертът, .., не е съдържал винаги изящни съдове, с които сме свикнали. П, 1978, кн. 1, 16.
2. Определено меню за консумиране от един човек. Днес русенското кметство от своя страна сервира друг разкошен банкет от 800 куверти на румънските госте и българските опълченци. БД, 1909, бр. 30, 3. След като менюто се подреди по този начин, трябва да се направи сметка за сезонните зеленчуци, с които ще се гарнира яденето, и изобщо за всички необходими продукти. Тази сметка е свързана с въпроса за кувертите, т. е. за колко души ще се готви от това меню. Н. Сотиров, СК, 650.
3. Задължителна сума в ресторант или друго заведение, която служи като резервация. Кувертите са платени още от началото на декември. Цената на автобуса влиза в кувертите. С. Северняк, П, 159. Влизането в кафенето е с куверти.
— Фр. couvert.