МА̀СТИ мн., ед. (остар.) маст, мастта̀, ж. Биол. Мазнини (във 2 знач.). В състава на сухото вещество на протоплазмата влизат белтъчини (60 %), масти и липоиди (20 %). ОБиол. Х кл, 7. Мастите, третата съществена група органични съединения, влизащи в състава на протоплазмата, са добре проучени. ПН, 1939, кн. 4, 57. Маслото състои от много родове масти, които срещнахме и в растенията като: от твърда маст — маргарин, от водна маст — елеин и от съща маст — бутирин. С. Вежинов, Х (превод), 106.