МА̀ЩЕНИЦА ж. Диал. Айран, мътеница, бърканица. Попарений от мляко духа и на мащеница. Н. Геров, РБЯ III, 56. Майка сина отхранила с кисела мащеница. Н. Геров, РБЯ III, 56.
— От Н. Геров, Речник на блъгарский язик, 1899.