МЍЦЕЛООБРА̀ЗЕН, -зна, -зно, мн. -зни, прил. Който е подобен, сходен по форма и структура на мицел; нишкообразен. Образуваният калциев параказеин през време на подсирването има мицелообразна структура и задържа останалите съставни части на подсиреното мляко. Н. Димов и др., ТМ, 124.