ОВЧЕНЍК, мн. -ци, м. Диал. 1. Прясно мляко (обикн. овче) сварено много гъсто; пресник.
2. Ястие, което представлява каша, приготвена от гъсто прясно мляко и брашно; овчак.
— От Н. Геров, Речник на блъгарский язик, 1899.
