САРДЍНКА ж. Умал. от сардина; сарделка. „Сардинките са добри, но да ги умиеш в оцет и да им нарежеш лука не във вид на полумесец, а на търкала“, прибавя той. З. Стоянов, Съч. IV, 2008, 311. Много ми се харесваха кръчмите, особено в Сан Франциско. Там имаше много вкусни работи, които можех да вземам безплатно – някакъв необикновен хляб, вкусни сухарчета, колбаси, сирене и сардинки – деликатеси, съвсем непознати между оскъдните селски потреби. Д. Подвързачов, ЦА (превод), 17.