СЀПИЯ ж. 1. Морско мекотело с овално тяло, с уста, оградена с десет пипала, две от които са по-дълги, и добре развита жлеза с подобна на мастило течност, която мекотелото изхвърля, за да се защити при опасност. Sepia officinalis. За размножаване сепиите се събират на групи от по няколко десетки екземпляра и брачните им игри се разиграват под прикритието на един голям общ мастилен облак. Т. Генов и др., З, 156. Преминаваха плавно стада скумрии, паламуди, сафриди, сардини, хамсии. Стрелкаха се като бели куршуми малки калмари. Люлееха се пъстри сепии. П. Бобев, Г 1967, 238. По мене – сол на бляскави кристали. Около мене – сепии, медузи, раковини, морски звезди и водорасли: вплели ме, притиснали ме. Н. Райнов, КНБ, 143. Може би тя се измъчваше от кошмари... Може би виждаше октоподи и сепии, които я оплитаха с пипалата си. Д. Димов, Т, 624.
2. Само мн. Зоол. Разред главоноги мекотели, който обхваща около 90 вида, разпространени в тропичните и субтропичните морета с висока соленост и използвани за храна. Sepiida. В Черно море липсват много видове животни, които се срещат в Средиземно море. Такива са коралите, морските звезди, сепиите и октоподите. В. Кънева-Абаджиева, ЧМ, 12.
3. Само ед. Червеникавокафяв нюанс, подобен на цвета на секрета на мастилената жлеза на това мекотело. В този разтвор изображението отново се появява, но с кафява окраска (сепия). Д. Китанов и др., ПРФ, 230. Разглеждаме новите отпечатъци от албума. Бешков е доволен. Препоръчва да се отнеме от чернилката и се печата малко в „сепия“. Ил. Бешков и др., С, 345. Искрените ѝ кехлибарени очи се взираха в неговите. Или бяха с цвят сепия? В. Божилов, КЕ (превод), 381. Едно от магазинчетата се казваше „Старо фото“ – място, където цели семейства можеха да си направят снимки в сепия. Н. Розова, М (превод), 280. Портрет в сепия.
4. Само ед. Червеникавокафяво багрило, употребявано в живописта, което се добива от секрета на мастилената жлеза на това мекотело, а днес и по изкуствен начин. Естествените багрила са природни продукти, изолирани от растения или животни, напр. индиго, сепия и др. Те са скъпи и се използват рядко. Г. Кантурски и др., СПС II, 312. Четката и разводненият туш или сепия са много удобен материал за тониране и осеняване на перспективите. Б. Денев, ПЖА II, 299. Сепия е кафява боя (кафяв туш), добита чрез изсушаване на сока от мехура на Sepia officinalis. Л. Йоцов, С, 315.
– От гр. σηπία през лат. sepia.