ГРАНЯ̀САЛ, -а, -о, мн. -и. Прич. мин. св. деят. от гранясам като прил. За масло, мас, сланина и др. — развален, вмирисан. Гранясалото масло има остра, неприятна миризма (..), слабо горчив и лютив вкус и известно изменение на цвета — слабо потъмняване. Н. Димов и др., ТМ, 89. Гранясала сланина.