ЗАПЍЧАМ1, -аш, несв.; запекà, запечèш, мин. св. запèкох, запèче, прич. мин. св. деят. запèкъл, -кла, -кло, мн. -кли, прич. мин. страд. запèчен, св. 1. Прех. Започвам да пека нещо. От два часа съм запекла гювеча и още не е готов.
2. Непрех. За слънце – започвам да пека, да грея силно. Всички стомни взехме и към Райкин извор през дола поехме. Той беше далече, а слънцето още по-силно запече. Ран Босилек, Р, 139. Вървяхме така ние, докле слънцето се извиши на една копраля и запече. Ст. Загорчинов, ДП, 300. Слънцето още по-силно запече, запали въздуха. К. Петканов, Х, 176.
3. Прех. Само св. Прен. Разг. Започна настоятелно, настойчиво да искам нещо от някого, като му досаждам; заврънкам. Запекъл ма е да му дам пари. Н. Геров, РБЯ ІІ, 103. запичам се, запека се страд. от запичам1 в 1 знач.
ЗАПЍЧАМ2, -аш, несв.; запекà, запечèш, мин. св. запèкох, запèче, прич. мин. св. деят. запèкъл, -кла, -кло, мн. -кли, прич. мин. страд. запèчен, св., прех. 1. Пека малко във фурна ястие, колкото да се образува кора по повърхността му. Запичам филийките в горещата фурна 10 мин. Δ Запичам макарони на фурна. Δ Сложих заливката и запекох мусаката.
2. Разг. Приготвям ястие във фурна или върху жар, скара; изпичам. Петре, изтичай у вас и кажи на баба да запече малко от наденицата, че ще мина подир половин час. К. Калчев, ПИЖ, 111. – Хей, Иване, донеси една бутилка „евксиноградско“ [вино] и две чаши! Запечи нещичко на скара. А. Каралийчев, ПГ, 67. Запекох на фурна рибата.
3. Разг. Причинявам запек. Дренките запичат. запичам се, запека се страд. Твърдо сварените яйца се смесват с почистените, сварени и нарязани на колелца гъби. Поставят се в огнеупорна чиния и се запичат на фурна. Н. Сотиров, СК, 170. Напълнените палачинки се нареждат в намазана тавичка, поливат се с масло, след това с кисело мляко, разбито с яйца и малко брашно и се запичат леко. М. Гаврилова, ТПХ І и ІІ, 132.
ЗАПЍЧАМ СЕ несв.; запекà се св., непрех. 1. За ястие – изпичам се леко, докато хвана по повърхността си коричка. Ястието е готово, когато се запекат яйцата.
2. Засъхвам2, втвърдявам се или хващам кора; спичам се. Кръвта, спекла се на капризни струйки, бе се запекла по бузата [на артилериста]. Т. Харманджиев, КВ, 136. През голяма суша, наопаки, глинавата земя ся запича така, щото отгоре хваща кора, която не пуща въздуха да влезе навътре. Лет., 1872, 234. // Само св. в мин. св. За почва, земя – изсъхвам и ставам твърд, втвърдявам се от суша. Земята се е запекла и е много трудно да се работи в градината.
3. Прен. Разг. За положение, работа и под. – ставам сложен, затруднен от някакви обстоятелства. След като хлапето се роди, ние живеехме в една стая. (Щяха уж да ни дават квартира, но работата нещо се проточи, после пък се запече и накрая нищо не излезе). Д. Цончев, ЧС, 32. Немците настъпват, положението се запича. Н. Антонов, ВОМ, 16.
4. Прен. Разг. Проявявам инат, упорство; упорствам, инатя се. – Е ти, например, вика, да те пита човек защо още стоиш... Хайде брат ти, богат човек, знае защо си не дава земята, ами вазе, вазе да ви пита човек, защо сте се запекли като съкове... Ст. Даскалов, БМ, 18-19.
5. Разг. Имам запек, страдам от запек.
6. Безл. запича се, запече се. а) Само св. в мин. св. Означава, че е настъпила голяма горещина и суша и навсякъде е станало сухо, спечено. Ето сеитбата е привършена, но кое време е сега? Частниците отколе са изорали!... Пък и така се беше запекло, че комай – на косъм висеше и самата сеитба! А. Гуляшки, МТС, 257. – Идвам да ви обадя, че утре ще мине съветска танкова част през Дивотинци. Но до Дивотинци трябва да загубиш цял ден на отиване и връщане. А вече се запече, кога ще се пооре... Кр. Григоров, ТГ, 27-28. б) Означава, че има затруднение в някаква работа, усложнение в някакви обстоятелства. С Министерството на строежите работите се уреждат по най-благоприятен за нас начин. Ще ни съдействуват във всяко едно отношение. Само с външното министерство нещо се запича. П. Незнакомов, ТС, 30. Нещата не вървят, някак си се запече.