ЗАХАРОПРЕРАБÒТВАНЕ, мн. няма, ср. Механично обработване на захар (в 1 знач.) и производство на захарни изделия. Предпоставка за развитие на захаропреработването в даден регион е стабилната суровинна база – захар, растителни масла и слънчогледови семена.