ИЗОДИНА̀МИЯ ж. Биохим. Качество на някои хранителни продукти, които могат да се заместват от други, даващи еднакво количество топлина.

– От изо- + гр. δύναμις ‘сила’ през нем. Isodynamie.


Източник: Речник на българския език (онлайн)