КЍПЕРИЦА ж. Диал. Чорба от зелев сок и кисело зеле, застроена с брашно; попова каша (Н. Геров, РБЯ I).

— От Н. Геров, Речник на блъгарский язик, 1897.


Източник: Речник на българския език (онлайн)