МЕРЛУ̀ЗА ж. Вид океанска риба, която има сивкав гръб, две гръбни и една коремна перка и прешленовиден гръбнак. Gaddus merlucuis. В Н-ския зоопарк .., видрата взе да не яде мерлуза. Й. Попов, СЛ, 95. Пържа мерлуза.
— От ит. merluzzo.
