ПРОВАНСА̀ЛСКИ, -а, -о, мн. -и, прил. Който се отнася до Прованс, област в Южна Франция. Блюдата бяха пълни с изискани ястия, бдеше чашите им да не останат празни и в тях искреше чудесно провансалско вино. Д. Спространов, С, 126. Съжаляваше само за липсата на Мюрие, чието язвително остроумие и провансалска горещина не можеха да се заместят от флегматичното приятелство на Лесли. Д. Димов, ОД, 129.