РО̀НКАНЕ ср. Отгл. същ. от ронкам и от ронкам се. Отделянето на зърната от чепките преди или след смачкването на гроздето, но винаги преди да се насипе във ферментационните съдове, се нарича ронкане. Ив. Чалков, НГП [еа]. Ронкане на царевица.
