САЛЕПЧЍЯ, -ѝята, мн. -ѝи, м. В миналото – човек, който продава напитката салеп. Скоро ще падне първият сняг и Алито салепчията ще цъфне пред вратата на гимназията със своя асортимент от шарени филджани, с врящото над мангала гюмче. К. Константинов, ППГ, 66. На ъгъла на тротоара стои салепчията със своето мангалче, над което ври гюмът със салеп. Г. Каназирски-Верин, СПГ, 39. Някога на старата „Търговска“, където зиме се въртяха салепчиите, предлагащи горещ салеп против кашлица, бяха струпани най-различни магазини. Др. Тенев, ТС, 99.