Надежда Данчева
През XX век в нашия език навлизат немалко италиански заемки, които са част от интернационалната кулинарна лексика. Такива лексикални елементи са капучино от итал. cappuccino, броколи от итал. broccoli, лазаня от итал. lasagna, моцарела от итал. мozzarella, рукола от итал. rucola, спагети от итал. spaghetti, тирамису от итал. tiramisu и други.
Обикновено още при появата на новата дума в езика ни възникват нейни форми за множествено число (например смартфон, смартфони).
За съществителното капучино обаче няма установена форма за множествено число. Справката показва, че думата капучино има само форма за ед. ч. (подобно на аншоа, авокадо) (Официален правописен речник на българския език 2012, с. 314).
Тогава как е правилно да си поръчаме повече от едно капучино?
Нарицателното капучино се причислява към групата на съществителните имена, които означават неброими предмети. Това са названия на вещества или продукти, които имат само форма за единствено число (напр. захар, сол, пипер, ориз) или само форма за множествено число (напр. спагети, броколи, трици и др.).
За да изразим определено количество, трябва да използваме съчетания с думи, които имат такова значение и означават броими
предмети, например чаша капучино, килограм захар, пакет спагети, лъжица олио.
Следователно правилно е да си поръчаме повече от една напитка с изрази като: Може ли две чаши капучино; Три чаши капучино, моля. Срещаните в разговорната реч употреби като *две капучини, две капучина, *две капучинита са неправилни.
в. „Аз-буки“, бр. 14, 4-10.04.2024 г.