цех, цèхът, цèха, мн. цèхове, цèха (сл, ч.), м. (нем.). 1. Истор. Професионална организация на занаятчии във феодален град. 2. Отделение във фабрика или завод, където се изработва определена продукция. Леярски цех. Ремонтен цех. Тъкачен цех.