Отговор: Правилно е думата да се пише слято: хотдог. Това е сложно съществително име, чиито съставки са от чужд произход и не се употребяват като самостоятелни думи в езика (срв. и: копирайт, саундтрак, сноуборд и др.).
Официален правописен речник (2012), т. 53.4.1.
[...]